SANTE

Hygiène (1)


Des conseils pour le voyageur ...

Conseils hygiéno-diététiques

Pour prévenir les maladies qui se transmettent par l'alimentation (hépatite A, typhoïde, poliomyélite, choléra, diarrhée des voyageurs), vous devez respecter certaines règles.
D'abord, ne buvez que de l'eau en bouteille capsulée, filtrée ou encore bouillie, pelez fruits et légumes consommés crus et veillez à bien cuire les autres aliments. N'oubliez pas de vous laver les dents à l'eau minérale.Vous éviterez aussi la consommation de viandes saignantes,de fruits de  mer, de glaces et de glaçons. Se laver les mains avant et après les repas. Enfin, il importe de stocker la nourriture sous abri. 

D'après "Aide-mémoire de parasitologie et de pathologie tropicale", Patrice Bourée, (Flammarion)


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